Zutatenverzeichnis
ROGGENvollkornmehl 98 g*, DINKELflocken (WEIZEN) 8 g*, DINKELvollkornmehl (WEIZEN) 6,9 g*, Speisesalz. (*in g für 100 g Knäckebrot)Kann Spuren von SESAM, MILCH und anderen GLUTENHALTIGEN GETREIDEARTEN enthalten.
Die Angaben beziehen sich auf 100g/100ml (Herstellerangaben)
Energiegehalt kJ:1.366
Energiegehalt kcal:324
Fett in g:1,6
davon gesättigte Fettsäuren in g:0,3
Kohlenhydratgehalt in g:59
davon Zucker in g:1,8
Ballaststoffe in g:21
Eiweiß in g:8,6
Salz in g:1,3
