Zutatenverzeichnis
ROGGENvollkornmehl 108 g*, GERSTENmalzmehl 5,7 g*, Speisesalz (* in g für 100 g Knäckebrot).
Die Angaben beziehen sich auf 100g/100ml (Herstellerangaben)
Energiegehalt kJ:1.423
Kohlenhydratgehalt in g:63
Ballaststoffe in g:20
Eiweiß in g:8