Zutatenverzeichnis
MILCH pasteurisiert, Salz, Käsereikulturen, Festigungsmittel: E509*, mikrobieller Labaustauschstoff. *technologischer Hilfsstoff.
Die Angaben beziehen sich auf 100g/100ml (Herstellerangaben)
Energiegehalt kJ:1.404
Energiegehalt kcal:338
Fett in g:26
davon gesättigte Fettsäuren in g:17
Kohlenhydratgehalt in g:0
davon Zucker in g:0
Eiweiß in g:26
Salz in g:1,9